初春の旬のお楽しみ！
2013年4月3日
昨日、たけのこ山へいってきて、初めての「たけのこ採り」と出会った、今年のぽぷらさん。（職員の知人の方が毎年快く、山へ入らせてくださっていますよ。みなさんに見守られ、支えられての、うれしい貴重な経験です）
今日、私が事務所でお仕事をしていると・・・なんだか、いつもと又ちょっと違ういい匂いが・・・。と、同時に「おいしいで～！ちょっと味見していいで～！」と、ポプラさんが誘いにきてくれました。
行くと・・・春いっぱいの旬の「たけのこ」料理の真っ最中。ふたつのコンロには「若竹煮」と、そして・・・透明のなべを使っての「たけのこご飯」の下ごしらえ中！
さあ！どんな、なるかな～？「火つけるで～！せーのーでースタート！！」
しばらくすると・・・鍋の中がグツグツ！「あっ！あわあわがでできた～！」「お米がうごいてるで～！」夢中でのぞきこむ！
楽しそうな様子に、「何してんの～！！」と2歳児さんのMくんとAくんも、おもわずやってきては仲間いり！！一緒に鍋をのぞこきこんでいましたよ。
さあ！どんどんグツグツいうてきたぞ～。ふたを押さえて「もう出来上がりそう～！！」
おいいしたけのこ三昧！！「できたで～！丸ちゃんも食べていいよ～！おいしいで～」と、Nちゃん。ホントおいしかった～！
旬の自然と遊び、経験し、味わい、めいいっぱい感じ楽しむ、ポプラさんです！
