春の「初物」
2021年4月5日
毎年、季節の「初物」をいただくのは、ほぼ「保育園の給食」の私（園長です）
今日は、春の「初物」筍で若竹煮。アク抜き等丁寧な下ごしらえと、優しいお出汁味がしみる。本当に美味しい「春の味」
筍も、蕗（ふき）も生ワカメも、どれもみつばちっこ、大喜びでモグモグパクパク味わってうれしいね！２歳児どんぐりさんも「チョーダイ！」の声がいっぱいです。
「おかわりしよ〜！」年長さん。大人気で、お皿がピカピカになりそう〜！
この筍は、あさも畑から「新年度のお祝いに！」といただきました。いつもありがとう&今年度もみつばちっこやいっぱいの子どもたちをよろしくお願いします！
みつばちっこは、これから・・タケノコ掘りに、またまた行くかな〜？！