「おいしい秋」いっぱい!
2014年10月20日
この時期になると、園庭のぎんなんだけでなく、あちこちでも「銀杏ひろい」
袋にいれて「ただいま~!!」とうれしそうに見せてくれる中には、あの独特のにおいも!!でも、これがまた「おいしいぎんなん」の最初だものね!もみのきさんは、その事もしーっかり知っているので、そのにおいごと知ってぎんなんひろいに夢中!!
「ただいま~」と帰ってくるなり、ぎんなんをていねいに洗って下準備。水で流しながら外の実を洗い流して殻をきれいし、ざるで水をかえては繰り返し、最後に、天日干し。これらのお仕事を何とも上手に相談しながら、手際よく知恵を出し合って作業をしていましたよ。さすが年長さん!
そして、同じ頃・・・テラスではこんな光景。これも又、毎年秋の恒例。散歩先や西山、北園舎で採れた「しぶ柿」を干して・・・おいしくな~れ。あま~くなーれ!
「まだかたいかな~?」「もう甘くなったかな~?」おいしくなるのを楽しみに、テラスの上を毎日見上げるみつばちっこです!