西山のおいしい〜秋!の毎日
2023年10月5日
お山の保育園の栗は、さらにまん丸!で、まだまだ豊作!栗三昧のみつばちっこです。
栗ご飯だけでなく、さまざまなおいしさを楽しむ毎日ですよ。
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今日の収穫分は、せいろで蒸して。
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給食のお皿に「栗」嬉しいね〜。
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おいしい秋は他にもいろいろ!献立が魚の日は、カウンターでサワラを捌く様子に大にぎわい。
この日は、西山で「自分たちで火おこしして、焼くで〜」
ヒレも頭(カマ)も!
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どうかな?焼けたかな〜?畑でとれたお野菜も一緒に焼いて。
特別の日でなく、これらが「日常」として営まれる大切さですね。
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焼いたあとの網もきれいに洗うよ。「働くみつばちっこ」生活に根ざし労働することへの喜び・誇りが生まれ出してくる時代ですね。
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翌週のお山の様子。食材は「鮭」なので西山での幼児さんは「鮭のちゃんちゃん焼き」
(ちなみに、この鮭からは・・なんと、イクラが出てきました。調理の先生がおいし〜く大人用にしてくれましたよ)
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食べることは生きること。生きることは「暮らす・生活」していくこと。
そこに、自分たちが確かに関わっていく実感が、喜びと確かな実体験へと重なってい句よ。
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さて、美味しい「栗」はまだまだ、本当に毎日!この日は、焼いて「パンパン栗」に!
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そして・・お昼ご飯中。ふっとみると・・・あら!こんな楽しいテーブルでした。ぺっちゃんこの栗はこんな風に楽しんで素敵。「焼いてんねん〜!」と、ごっこ遊び!
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西山に上がってきたしいのみさんも、美味しいことに集まってくるよ!
まだまだ続く、美味しい「秋」です。うれしいな〜
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